Предназначение погреба – хранение в нем собственноручно выращенного урожая из овощей и фруктов. Обычно погреб возводится непосредственно под гаражом, вблизи сарая либо под домом. Точно так же возводятся погреба на возвышениях (пожалуй, единственный правильный метод для защиты от воздействия грунтовых пород).
В свою очередь, важно снабдить подвал хорошей системой вентиляции, гидроизоляции и теплоизоляции. Именно учитывая эти нормы и требования можно добиться качественной постройки. Огромной ошибкой строителей является применение цемента в качестве основного строительного материала.
Известно, что цемент очень плохо влияет на длительное хранение овощей (его не относят к влагостойким материалам). В свою очередь, отличной заменой цементу может стать керамический кирпич либо строительный камень.
Разновидности погребов
На сегодняшний день существует огромное множество разнообразных погребов, которые где-то похожи меду собой, но единственное их масштабное отличие – функциональность. Сюда относятся: овощные лабазы, наземный погреб, гаражные погреба, финский ледник и еще много других видов.
Отедельно выделим такие типы погребов, как винные погреба. В данном сооружении крайне важно соблюдать температурный режим, постоянную влажность воздуха, а также качественную конструкцию стеллажей для хранения запасов вина. В связи с этим, перед проектированием такого погреба следует детально разработать четкий план конструкции (желательно проконсультироваться с профессионалами).
Строительство винного погреба без качественного проекта — практически невыполнимая задача. Каждый погреб способен справляться с поставленной изначально задачей, но только при строгом соблюдении одного условия – дательное составление проекта. Возможно, это более затратно, чем самостоятельная работа, но проект полностью себя окупит через пару лет.
Выбор площадки для строительства
Само собой, погреб желательно располагать на возвышенности. Поэтому, если такой вариант возможен — используйте его! В результате, постройка будет защищена от внешних разрушений и прочих воздействий грунтовых пород. В свою очередь, на возвышенности погреб будет более сухим и средств на ремонтные работы по гидроизоляции уйдет существенно меньше.
Полезный совет:
Постарайтесь сразу определить, какого типа погреб Вы желаете видеть на дачном участке – внутреннюю постройку либо же отдельностоящий объект. От этого будет зависеть качество составления проекта погреба и темпы выполнения строительных работ.
При выборе места обязательно нужно помнить о выгодности размещения погреба. К примеру, возведение постройки непосредственно под домом либо под гаражом значительно экономичнее и практичнее. Погреб не будет занимать много лишнего места, не будет подвергаться постоянным перепадам атмосферных явлений, а также будет значительно проще в эксплуатации.
На основе перечисленных нюансов следует составить полную картину расположения будущего погреба, проект конструкции и только потом приступать к возведению объекта.
Видеофрагмент «Проставление уголков в погребе».
Вопросы углубления конструкции
Проще всего заниматься строительством погреба на сухой возвышенности, так как это поможет существенно облегчить проблему гидроизоляции помещения. Но очень часто рельеф выбранной местности не соответствует оптимальным параметрам.
Как бы там ни было, всегда важно помнить об уровне грунтовых пород. К примеру УГП вод обязательно должен находиться ниже уровня днища погреба более, чем на 055м. От этого будет зависеть глубина будущего погреба.
К примеру, если уровень грунтовых пород составляет 2,5-2,6м от поверхности, погреб без проблем можно углублять на всю высоту (почти 2м). Речь идет о возведении поземного погреба. В случае, когда уровень грунтовых пород будет находиться на глубине меньше 2,5 метра от поверхности, необходимо планировать возведение полуподземного погреба.
Схема образования грунтовых пород
Наземный погреб строится в том случае, когда уровень грунтовых пород составляет около 0,5 метра. На низинной поверхности с очень влажной почвой делаются специальные искусственно гравийные подушечки. Они необходимы для поднятия днища погреба.
Неглубокий уровень залегания грунтовых вод определяют визуально. Внимание следует обращать на яркую сочную растительность, наличие большого количества комаров и мошек. В данной местности растут влаголюбивые растения, а именно: конский щавель, незабудки, представители болотных растений и т.д.
Вблизи обычно имеются естественный водоем либо искусственный водоем. Специалисты рекомендуют определять уровень грунтовых пород во время его пиковой высоты: либо весной, либо в конце осени. При помощи барометра-анероида определяется уровень водоносного горизонта в углублении, в случае его нахождения на большом удалении от места постройки.
Для этого достаточно снять показания барометра вблизи колодца, а также на месте жалеемого возведения конструкции. Разница между значениями будет нашей искомой величиной глубины залегания грунтовых вод.
Простой пример. Показания барометра вблизи колодца – 742,7, а на месте строительства – 742,4. Если учитывать цену делания барометра (0,1мм) равную (1м), получаем разницу 3м. Именно на такой глубине залегают поземные воды.
буры для бурения
Если вблизи постройки нет естественных колодцев, следует произвести разведочное бурение либо вырыть шурфы. Бурение проводится одновременно с выемкой грунтовых пород. Так, в мягком грунте желательно использовать садовый бур.
Если грунтовые породы имеют большую плотность, рекомендуется применять ручной бур-змеевик, который изготавливается из отслужившей авто рессоры. Бур нужно вынимать из скважины примерно каждые 0,5-0,6м и исследовать образцы грунтовых пород.
После определения с местоположением возведения будущей конструкции, необходимо заняться процессом подготовки строительных материалов. Их можно разделить на природные материалы и искусственные материалы, которые производятся путем промышленной обработки. Ниже будет приведен список наиболее часто использующихся материалов при возведении погреба.
Глина – является природным материалом, одним из основных свойств которого является отличная пластичность. Известно, что глина с малой пластичностью очень быстро сохнет, а высыхание способствует растрескиванию слоев. Глина защищена от попадания внутрь воды (ластичная глина замечательно держит воду, медленно сохнет, содержит примерно 15-18% воды, которую нельзя удалить полностью в обычных условиях).
Пластичная глина используется при строительных работах погреба в качестве основного гидроизоляционного слоя. В свою очередь, толщина гидроизоляционной прокладки часто достигает толщины 25-28 см. Она укладывается в несколько слоев по 8-10 см, которые нужно хорошо трамбовать. Глина используется для обеспечения качественной гидроизоляции объекта.
Основными строительными искусственными материалами являются вяжущие вещества, которые можно разделить на несколько видов:
Неорганические вещества – цемент, известь или жидкое стекло.
Органические вещества – деготь, эмульсия и паста из нее, битум.
Полимерные вещества – термореактивный мол и термопластичный мол.
Комплексные вещества – сюда относятся комбинированные либо смешанные вещества.
Стоит отметить, что неорганические вяжущие вещества представляются в виде порошкообразных материалов, которые изготавливаются промышленным способом из определенных горных пород (могут также изготавливаться из побочного промышленного продукта).
Если такое вещество смешать с водой, образуется пластичная масса, которая через некоторое время затвердевает и превращается в прочный камень.
Кровельный рулонный материал – часто применяется для покрытия верхней части погреба, благодаря чему погреб меньше будет нагреваться летом. Помимо рулонного материала для покрытия часто используется твердый кровельный материал: кровельная сталь, асбестоцементный лист и т.п.
Но тут важно утеплять обрешетку под кровлей – это защитит погреб от перегрева летом и сильных морозов зимой. Специалисты рекомендуют покрыть погреб дерном – это отличный естественный теплоизолятор.
Древесина используется в виде круглого лесоматериала либо пиломатериала. Из круглого древесного материала часто применяют бревна с внешним диаметром 8-13 см, жердь – 4-7 см, чуть реже – бревна 14-15 см и больше.
Пиломатериал – можно получить в результате продольного распиливания бревен на несколько частей либо поперечном их раскрое. Такой материал различают по формам поперечного сечения.
Сюда относятся доски, брус, горбыль, деревянная пластина и пр. Специалисты рекомендуют применять строгательные доски – у них максимальные сроки службы.
